Brian Niccol Starbucks'ın Gıda Hedeflerini Anlattı, Ardından Chipotle Devralma Spekülasyonu Geldi
Orijinal başlık: Brian Niccol On Starbucks’ Food Ambitions, Weeks Before Chipotle Takeover Speculation
Kısaca
ADWEEK röportajında Starbucks CEO'su Brian Niccol, zincirin kahvaltıda 'oldukça iyi' durumda olduğunu söyledi; öğleden sonra dilimi ise gıda tarafında hâlâ zayıf bir nokta.
Ne oldu?
- Niccol, Starbucks'ın sabah kahvaltısında güçlü olduğunu, öğleden sonra satışlarını büyütmek için gıda ürünlerine odaklandığını belirtti.
- Röportajın yayınlanmasından haftalar sonra Chipotle'a ilişkin devralma spekülasyonları gündeme geldi.
Neden önemli?
Starbucks'ın gün içi dilim stratejisi, gıda ve kahve zincirlerinin menü planlamasını ve kampanya zamanlamasını öğleden sonra satışlarına göre kurgulaması gerektiğini gösteriyor.

