Türkiye’nin gıda karnesi, COP31 sonrasında WorldFood İstanbul’da masaya yatırılıyor
Kısaca
WorldFood İstanbul fuarı, küresel gıda ve içecek sektörünün değişen tüketici tercihleri ve tedarik zinciri belirsizliklerine karşı gösterdiği direnç ve uyumu ele alıyor.
Ne oldu?
- Fuarda gıda ve içecek üreticileri ile alıcıları bir araya getirerek 10 trilyon dolarlık küresel pazar büyüklüğü vurgulanıyor.
- COP31 sonrası sürdürülebilirlik ve tedarik zinciri istikrarı konuları ana temalar arasında.
Neden önemli?
Gıda perakendecileri ve tedarik zinciri yöneticileri, fuarda sunulan trendleri ve sürdürülebilirlik çözümlerini stratejilerine entegre etmelidir.